Mansfield Plantation, plantação de arroz no condado de Georgetown, Carolina do Sul, Estados Unidos
Mansfield Plantation é uma plantação de arroz anterior à Guerra Civil, fundada em 1718 às margens do rio Black, no condado de Georgetown, Carolina do Sul. Seus quase 1.000 acres abrigam a casa original, uma escola, uma capela, uma casa de hóspedes, uma alameda de carvalhos-vivos e o único celeiro de joeiramento restante no condado.
A plantação Mansfield foi estabelecida em 1718 nas margens do rio Black, no condado de Georgetown. No final do século XVIII e início do XIX, era uma das maiores produtoras de arroz do país e abastecia a Europa com arroz «Carolina Gold» por meio de irrigação de maré, diques e do trabalho de escravizados afro-americanos. Após a Guerra Civil, o cultivo do arroz tornou-se caro demais, as plantações faliram e foram vendidas. Em 2005 foi restaurado um povoado de escravos com sete cabanas e uma capela.
A propriedade estende-se ao longo do rio Black, nas estradas do condado de Georgetown; a alameda de carvalhos, a casa principal, a capela, a escola e o celeiro de joeirar estão dispersos entre arrozais e pântanos de ciprestes. Grande parte do percurso é em terreno não pavimentado entre estes edifícios afastados, pelo que convém reservar tempo para os percorrer a pé.
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