Thompson Fish House, Turtle Cannery and Kraals, Sítio do patrimônio marítimo na Margaret Street em Key West, Estados Unidos.
A Thompson Fish House é um complexo de edifícios em Margaret Street que originalmente funcionava em 1918 como instalação de processamento de tartarugas marinhas. A estrutura principal fica ao lado de recintes especializados chamados kraals, onde os animais eram mantidos antes do processamento.
O sítio surgiu durante o auge da indústria de tartarugas de Key West, quando a cidade era a principal produtora de criaturas marinhas processadas. As instalações mostram como essa atividade econômica moldou o desenvolvimento local por décadas.
O edifício mostra como os residentes de Key West construíram sua economia em torno do oceano e seus recursos. As exposições contam histórias de artesãos e trabalhadores que dependiam deste ofício.
O local é facilmente acessível no centro da cidade e pode ser visitado na maioria dos dias da semana sem taxa de entrada. Os visitantes devem verificar os horários atuais com antecedência e usar sapatos resistentes, pois o terreno é parcialmente irregular.
Os kraals eram currais especialmente construídos que permitiam armazenar centenas de tartarugas vivas até o momento do processamento. Esse design foi crucial para a indústria e tornou Key West um centro econômico para esse negócio.
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