Mercado Modelo de Huancayo, Mercado central no Distrito de Huancayo, Peru.

O Mercado Modelo de Huancayo é um mercado de dois níveis onde os vendedores comercializam verduras, alimentos, carnes e roupas em seções organizadas. O primeiro nível é dedicado a verduras e mantimentos, o mezanino de pé-direito duplo a carnes, peixes e aves, e o segundo piso às roupas.

A venda de abastecimentos passou da Plaza Huamanmarca para o Mercado Central, concluído em 1928 no quarteirão entre Ica, Piura, Áncash e Calle Real. Nos anos 1950 esse edifício era pequeno demais para carga, descarga e trânsito de caminhões. A Lei n.º 14700 de 1963, impulsionada pelo deputado Alfredo Sarmiento Espejo, declarou de interesse nacional as obras em Huancayo; a construção do novo Mercado Modelo só começou em 1971, por atrasos orçamentários.

O nome Mercado Modelo vem do programa de mercados-modelo da Lei n.º 14700 de 1963, impulsionada pelo deputado Alfredo Sarmiento Espejo, que também financiou o Centro Cívico, o Mercado Mayorista, a Iglesia de la Inmaculada e o estádio de Huancayo. A propriedade passou aos comerciantes: a prefeitura administrou-o até 1998 e, desde 2005, pertence à Asociación Única de Comerciantes Posesionarios del Mercado Modelo de Huancayo.

O edifício assenta num terreno com ligeira inclinação, por isso o interior divide-se em três níveis: o piso do jirón Mantaro, um mezanino e um piso superior. Seis acessos principais servem o mercado, e uma zona de carga e descarga escavada chega ao mezanino, onde se vendem carnes e peixes. Repare nas janelas altas com treliça que sombreiam o interior.

A estrutura é formada por doze conjuntos de pórticos de concreto com cinco colunas cada; cada coluna divide-se em altura em forma de « Y » para se unir à seguinte sob um sistema de concreto dobrado revestido de tijolo. O edifício mede 84 metros por 59, ou seja, 4.956 metros quadrados.