New Braunfels, Cidade de herança alemã no Texas, Estados Unidos
New Braunfels é uma localidade no Texas que se estende pelos condados de Comal e Guadalupe, situada a cerca de 192 metros acima do nível do mar. O rio Comal atravessa a cidade, onde se encontram bairros de influência alemã e instalações recreativas.
O príncipe Carl de Solms-Braunfels fundou o povoado em 1845 como parte de um projeto da Mainzer Adelsverein para organizar a imigração alemã ao Texas. Ao longo das décadas seguintes, agricultura e artesanato ajudaram a transformá-lo em um centro regional com caráter próprio.
O nome homenageia Braunfels em Hesse, e muitas placas de rua e nomes de estabelecimentos ainda mantêm palavras alemãs. Várias padarias e restaurantes no centro servem doces e pratos tradicionais preparados com receitas antigas que os visitantes podem experimentar.
O parque Landa junto ao rio oferece acesso a áreas de natação, trilhas para caminhada e locais para piquenique que recebem mais visitantes durante os meses mais quentes. A área de Gruene fica um pouco afastada do centro e é melhor alcançada de carro ou com caminhadas curtas a partir do centro.
Na área de Gruene encontra-se um antigo salão de dança do final do século XIX onde ainda acontecem concertos e bailes regularmente. A torre de água ao lado da antiga mercearia é uma das estruturas mais antigas deste tipo preservadas na região.
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