Jardín Etnobotánico Francisco Peláez R., Jardim etnobotânico em San Andrés Cholula, México.
O Jardim etnobotânico Francisco Peláez R. é uma coleção de plantas em San Andrés Cholula que reúne espécies medicinais, ervas aromáticas e plantas culinárias do México e outras regiões. O espaço está organizado em seções temáticas, cada uma focando em grupos específicos de plantas e seus usos.
O jardim foi fundado em 1993 e se transformou em um centro dedicado ao estudo da fauna e flora locais ao longo dos anos. Tornou-se um lugar importante para documentar e proteger as espécies regionais.
O jardim mostra como as plantas fazem parte da vida quotidiana mexicana, desde a culinária até práticas de cura transmitidas através gerações. As diferentes seções refletem a importância dessas espécies nas tradições locais.
Visitar em dias da semana oferece mais tempo para explorar, pois o jardim permanece aberto mais tempo e é menos lotado que nos fins de semana. O terreno é bem compacto, então você pode percorrê-lo em uma ou duas horas e se orientar facilmente entre as diferentes seções.
O jardim abriga centenas de espécies de insetos e documenta plantas incluídas em listas internacionais de proteção. Esta combinação de espaço verde e função de pesquisa lhe dá um propósito que vai além de ser simplesmente um local de passeio.
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