Teocaltiche, Município em Los Altos de Jalisco, México
Teocaltiche é um município nas terras altas do nordeste de Jalisco, onde os agricultores cultivam milho, feijão e aveia enquanto criam gado em terrenos ondulados. Os campos agrícolas moldam a paisagem e formam a base econômica para a maioria dos residentes.
Os conquistadores espanhóis Cristóbal de Oñate e Manuel de Ibarra estabeleceram o controle do território em 1530, moldando o desenvolvimento colonial da região. O Hospital de los Indios foi construído em 1546 para servir a população indígena.
Artesãos locais produzem serapes tecidos à mão e jogos de xadrez em madeira usando técnicas passadas de geração em geração que permanecem vivas nos ateliês comunitários.
O transporte local atende a maior parte da comunidade, facilitando o deslocamento entre bairros e áreas circundantes. Planeje tempos de viagem curtos ao se deslocar, pois as distâncias entre os principais assentamentos são geralmente modestas.
Os residentes são conhecidos pelo apelido Chapulines, nomeado após o grilo, que se tornou um símbolo reconhecido da identidade local. O inseto tem significado especial na conversação cotidiana e em como as pessoas se descrevem.
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