Hato El Frío, Fazenda e reserva natural em Apure, Venezuela.

O Hato El Frío é uma fazenda de gado e reserva natural localizada nos llanos venezuelanos, no estado do Apure. O território abrange campos abertos, zonas úmidas sazonais e matas de galeria cortadas por rios e riachos que formam uma rede variada de habitats.

A terra foi concedida em 1824 por Simón Bolívar ao general José Antonio Páez em reconhecimento ao seu papel na guerra de independência da Venezuela. Com o tempo, a propriedade passou de uma fazenda produtiva a um centro de pesquisa e conservação.

O Hato El Frío funciona ao mesmo tempo como fazenda de gado ativa e como estação de pesquisa onde cientistas estudam os ecossistemas dos llanos. Os visitantes podem observar as duas atividades lado a lado, o que confere ao lugar um caráter pouco comum.

A melhor época para visitar é a estação seca, quando os caminhos são mais fáceis de percorrer e os animais se concentram nos pontos de água restantes. Convém contar com acomodações simples no local e trazer proteção solar e repelente de insetos, pois a paisagem oferece pouca sombra.

O Hato El Frío mantém um programa de criação do crocodilo do Orinoco, espécie que quase desapareceu da natureza, e solta a cada ano um grande número de animais jovens no sistema fluvial. Isso faz dele um dos locais mais ativos para a recuperação desta espécie em toda a América do Sul.