Cawston Ostrich Farm, Fazenda de avestruzes em South Pasadena, Estados Unidos.
A Cawston Ostrich Farm era uma propriedade de nove acres no sul da Califórnia que abrigava mais de 200 avestruzes africanos que os visitantes podiam observar e interagir de perto. O terreno incluía uma loja de presentes e áreas de visualização onde os hóspedes podiam experienciar a vida cotidiana dessas grandes aves.
Edwin Cawston fundou a fazenda em 1886 importando 52 avestruzes da África do Sul, sendo que 43 aves sobreviveram à longa jornada até a Califórnia. O sucesso inicial do empreendimento ajudou a estabelecer o local como pioneiro do turismo organizado na costa oeste.
A fazenda era amplamente conhecida por suas demonstrações de equitação ao vivo, onde os treinadores galopavam nas costas das grandes aves diante do público. Esses espetáculos tornavam o local um destino procurado para visitantes que desejavam presenciar tais eventos inusitados.
O local era facilmente acessível via sistema de bonde Red Car, que tinha uma parada construída especificamente para atender aos visitantes. Esse acesso conveniente o tornava um destino de passeio popular para pessoas de toda a região.
A fazenda operava um negócio de venda por correspondência de penas de avestruz e produtos relacionados que chegavam a clientes em todo o mundo. Essa operação comercial demonstrava como o modelo de negócio se estendia muito além das visitas de turistas locais.
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