Mission Brewery
Mission Brewery é um edifício histórico de cervejaria em San Diego construído em estilo Colonial Espanhol Revivalista, com paredes espessas e arcos modelados segundo as missões espanholas primitivas. A estrutura apresenta uma forma sólida e simples que reflete seu propósito industrial original.
O edifício foi aberto em 1913, projetado pelo arquiteto Richard Greisser e construído pelo cervejeiro August Lang da região da baía de San Francisco que queria trazer este estilo distinto a San Diego. Funcionou como cervejaria por apenas cinco anos antes que a Proibição parasse a produção de álcool.
O nome Mission Brewery reflete seu design Colonial Espanhol Revivalista, inspirado pelas tradições arquitetônicas das primeiras missões espanholas. Os visitantes veem hoje as paredes espessas e arcos característicos deste estilo, que dão ao edifício sua aparência especial.
O edifício hoje abriga a Latchkey Brewing Company, onde visitantes podem ver a arquitetura e provar cervejas enquanto aprendem sobre seu passado. Verifique os horários de abertura e eventos antes de visitar para aproveitar melhor sua visita.
Poucos visitantes sabem que o edifício serviu como área hospitalar durante a pandemia de gripe de 1918 após a paralisação da cervejaria. Posteriormente foi usado como instalação de processamento de algas até os anos 1980 antes de retornar às suas raízes cervejeiras.
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