Springfield Doughnut, Escultura ao ar livre em Springfield, Nova Zelândia.
Springfield Doughnut é uma grande escultura de concreto rosa em Springfield na Nova Zelândia, decorada com granulados coloridos e com um buraco largo no centro. A escultura mede aproximadamente 3,5 metros de altura e largura e fica à beira da estrada como um marco bem visível da localidade.
Um estúdio de Hollywood presenteou a comunidade com uma versão de madeira em 2007 como promoção de um filme fazendo referência ao nome da cidade. Depois que a original queimou em 2009, a atual escultura de concreto resistente ao fogo foi criada em 2012 como substituição permanente.
O nome faz referência à série de desenhos animados americana com uma cidade fictícia chamada Springfield onde as rosquinhas têm papel central. Os visitantes costumam usar a escultura como cenário fotográfico colocando a cabeça no centro para aparecer como parte do doce.
Uma escada metálica atrás da escultura permite subir e colocar a cabeça pelo buraco central para fotos. A escultura fica livremente acessível à beira da estrada e pode ser visitada a qualquer hora.
Depois que a original de madeira queimou, os moradores usaram temporariamente um pneu de carro pintado como substituto até conseguir financiamento para a escultura de concreto. A nova versão foi deliberadamente construída com material resistente ao fogo para evitar a repetição do incidente.
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