Cederberg, Região montanhosa selvagem no Cabo Ocidental, África do Sul
O Cederberg é uma cordilheira no Western Cape caracterizada por falésias de arenito, vales profundos e poços naturais espalhados por toda a área selvagem protegida. A paisagem varia de picos dentados a desfiladeiros verdes, criando terreno muito diversificado.
O povo San criou arte rupestre em toda a região há milhares de anos, retratando cenas de sua vida cotidiana e crenças espirituais na pedra. Essas pinturas mostram que a região foi habitada por humanos por um tempo extremamente longo.
O chá rooibos é o produto mais conhecido da região, cultivado em fazendas onde a altitude, o clima seco e o solo rochoso limitam outras culturas. No norte, a antiga estação missionária morávia de Wupperthal continua a ser o centro de uma pequena comunidade agrícola e de uma indústria local de veldskoene, sapatos macios de couro. Algumas fazendas colhem também fruta e tabaco.
Os visitantes podem explorar trilhas de caminhada marcadas de dificuldade variada e encontrar áreas de camping e escalada em rocha em toda a região. Verifique as condições locais antes de visitar, pois o tempo muda rapidamente nas montanhas e algumas áreas podem exigir permissões.
O Cederberg tem apenas uma adega, a mais alta da África do Sul, pelo que o vinho vem de uma única propriedade e não de uma região vinícola. Estas mesmas montanhas dão o rooibos, cultivado quase só aqui, e as veldskoene cosidas em Wupperthal. Procure a Cruz Maltesa, um pilar de arenito isolado na encosta.
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