Vale Verde, Destilaria e parque ecológico em Betim, Brasil
O Vale Verde é uma fazenda em Betim, Minas Gerais, com alambique onde é produzida a Cachaça Vale Verde, restaurante, bar, museu da cachaça com acervo de mais de 2.500 garrafas e orquidário com 20.000 plantas. O criatório de aves raras tem parceria com a Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais, e o complexo conta ainda com tirolesa e water ball.
O local começou como uma destilaria tradicional de cachaça e depois evoluiu para um parque ecológico. As operações continuaram enquanto a propriedade expandia seu foco científico e de conservação.
O museu apresenta as tradições da produção de cachaça através de uma coleção que mostra diferentes estilos e origens. Os visitantes podem conhecer como este aguardente brasileiro é elaborado e valorizado na região.
As visitações ao público terminaram em novembro de 2017 por um "reposicionamento estratégico", dado como temporário; a produção de cachaça e a manutenção ambiental continuaram. O complexo reúne alambique, museu da cachaça, restaurante, bar, loja de souvenirs, orquidário e criatório de aves raras. Confirme o acesso atual antes de viajar.
O museu da cachaça reúne mais de 2500 garrafas e o orquidário tem 20.000 plantas. O criatório de aves raras é mantido em parceria com a Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais. As visitações do público terminaram em novembro de 2017 por um "reposicionamento estratégico", mas a produção de cachaça e a manutenção ambiental continuam.
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