Engenho Central de Piracicaba, Complexo açucareiro em Piracicaba, Brasil

Engenho Central de Piracicaba é um complexo de moagem de açúcar ao longo do Rio Piracicaba com estruturas industriais preservadas e uma passarela suspensa. O local contém edifícios históricos de produção agora abertos para visitantes.

Construído em 1881 por Estêvão Ribeiro de Sousa Resende, o Barão de Rezende, o engenho substituiu o trabalho escravo pelo assalariado e pela mecanização. Vendido em 1899 à Société de Sucreries Brésiliennes, tornou-se o mais importante do país, com 100 mil sacas de açúcar e três milhões de litros de álcool por ano. Ampliado nas décadas de 1930 a 1950, foi vendido ao Grupo Silva Gordo em 1970 e desativado em 1974.

O complexo abriga o Salão Internacional do Humor, mostra de desenhos e caricaturas montada nos antigos prédios da usina, e encenações ao ar livre da Paixão de Cristo na Semana Santa. O nome engenho designa a usina de açúcar que marcou o bairro de Vila Rezende.

O sítio abrange 80 mil metros quadrados de área verde e 12 mil metros quadrados de área construída, por isso reserve tempo para caminhar entre os galpões de tijolo e a margem do rio. O terreno é plano, mas tem pavimento irregular e antigos trilhos; use calçado resistente. Algumas janelas estão sem vidros, deixando os interiores expostos ao tempo.

Vendido em 1899 à Société de Sucreries Brésiliennes, o engenho tornou-se o mais importante do país, com 100 mil sacas de açúcar e três milhões de litros de álcool por ano. Incorporou outras seis usinas do grupo no estado de São Paulo.