Cachi, Município colonial no Vale Calchaquí, Argentina
Cachi é um pequeno município nos Andes localizado a mais de 2.000 metros de altitude e cercado por montanhas cobertas de neve. Os edifícios são principalmente construídos em adobe branco e criam uma aparência calma e rural.
O assentamento começou no século XVIII como parte de uma grande propriedade agrícola administrada por uma família ao longo de muitas gerações. Essa fundação moldou como o lugar se desenvolveu e foi organizado ao longo do tempo.
O museu local exibe objetos de muitos séculos que revelam como as pessoas viveram em conexão com esta região montanhosa. Os visitantes podem ver como as comunidades adaptaram suas vidas cotidianas à paisagem de grande altitude.
A cidade é acessível por uma estrada de montanha sinuosa a partir da cidade de Salta e oferece alojamento e refeições simples na área. Os visitantes devem trazer roupas quentes, pois a altitude mantém as temperaturas mais baixas.
A igreja local foi construída com pedras de campo e tijolos de adobe, e suas vigas de teto vêm de madeira de uma espécie de cacto que cresce na região. Este método de construção é um raro exemplo de como as pessoas construíram suas estruturas a partir de materiais disponíveis em seu ambiente imediato.
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