Piúra, Centro administrativo no noroeste do Peru
Piura é uma capital regional no noroeste do Peru que se situa ao longo do rio Piura ao norte do deserto de Sechura e conta com mais de 480.000 habitantes. A cidade estende-se por terreno plano com amplos bairros residenciais e uma área central onde edifícios administrativos e lojas se agrupam em torno de uma grande praça verde.
Francisco Pizarro fundou San Miguel de Piura em julho de 1532, tornando-a o primeiro assentamento espanhol no Peru e marcando o início da conquista. A localização da cidade mudou várias vezes antes de ser transferida para o local atual ao longo do rio no século XVIII.
Os habitantes desta cidade preferem uma cozinha construída em torno de frutos do mar e cabrito, com pratos como seco de cabrito e ceviche servidos diariamente nos mercados locais. Ao caminhar pelas ruas próximas à praça principal, veem-se varandas coloniais e fachadas pintadas que recordam a presença espanhola primitiva, enquanto as pessoas passam as tardes passeando sob as árvores de louro.
A estrada principal através da região, a Rodovia Panamericana, corre a oeste da cidade e a conecta com cidades costeiras e o sul. Um aeroporto internacional fica a cerca de 10 km fora e oferece conexões para cidades maiores do país.
Na década de 1860, comerciantes trouxeram sementes de algodão Pima do Arizona para cá, e elas prosperaram no solo seco. Esta planta moldou os arredores rurais desde então e tornou a região um fornecedor importante de fibras têxteis de alta qualidade.
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