Catarata Bayoz, Cachoeira esmeralda no Distrito de Perené, Peru
Catarata Bayoz é uma queda d'água em degraus no distrito de Perené, no departamento de Junín, no Peru, onde uma série de cascatas despencam em poças naturais abertas na rocha. As quedas ficam dentro de uma garganta florestada rodeada por densa vegetação tropical e paredes de rocha.
O vale do Perené foi aberto à colonização agrícola durante o século XIX, quando famílias migrantes foram incentivadas a cultivar as terras. Esse processo transformou gradualmente o vale numa das principais zonas agrícolas do centro do Peru.
Aos fins de semana, famílias e visitantes locais costumam reunir-se junto às poças naturais na base da queda d'água para aproveitar a água fresca. As encostas ao redor estão cobertas de plantações de café e citrinos que moldam o dia a dia das comunidades vizinhas.
Para chegar à queda d'água, é preciso conduzir até Yurinaki por uma estrada asfaltada e depois continuar por um caminho de terra antes de percorrer um curto trilho a pé. Recomenda-se usar calçado resistente, pois o caminho pode tornar-se escorregadio após chuva, especialmente perto das quedas.
O tom esverdeado das poças varia de uma bacia para a outra consoante a profundidade e o tipo de rocha no fundo. Algumas poças parecem quase transparentes enquanto outras apresentam um verde mais intenso, tudo isso num espaço muito curto.
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