Bariloche, Cidade turística montanhosa na Província de Río Negro, Argentina
Bariloche é uma cidade grande da província de Río Negro na Argentina que se estende ao longo da margem do lago Nahuel Huapi e está rodeada por contrafortes dos Andes. O centro fica numa baía entre colinas arborizadas, e várias áreas residenciais se estendem pela estrada da beira do lago em direção a oeste.
A fundação oficial em 1902 seguiu décadas de uso como posto de comércio por comunidades indígenas e primeiros colonos. Durante o século 20, imigrantes da Europa Central chegaram e trouxeram consigo a arquitetura e as tradições artesanais de chocolate.
O nome vem de uma palavra indígena que se refere a uma pequena caverna no local original do assentamento. Muitos visitantes notam hoje as fachadas de madeira e os telhados de ardósia típicos do centro.
A cidade fica a cerca de 770 m de altitude e é acessível durante todo o ano, com transporte local ligando as principais áreas residenciais e o centro. A rua principal corre paralela à margem do lago e conduz à maioria das lojas, restaurantes e instalações públicas.
A produção anual de chocolate atinge cerca de 500.000 kg e faz da cidade um centro do artesanato de chocolate na América do Sul. Muitas pequenas oficinas abrem as janelas para a rua e permitem que os visitantes observem o processo de produção.
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