Puerto Varas, Assentamento colonial alemão no Lago Llanquihue, Chile
Puerto Varas fica a 56 metros acima do nível do mar na margem do lago Llanquihue e olha para os picos cobertos de neve dos vulcões Osorno e Calbuco. O lago estende-se por uma grande superfície e forma o primeiro plano da cordilheira, bem visível quando o tempo está limpo.
O governo chileno fundou o território de colonização do lago Llanquihue em 1853 e trouxe 212 famílias alemãs para a área nesse mesmo ano. O povoado cresceu durante as décadas seguintes e desenvolveu-se numa cidade com estilos arquitetónicos e tradições alemãs.
A igreja de madeira à beira do lago tem duas torres altas desde o início do século XX e marca a vista desde a água. Várias padarias na cidade preparam tortas de frutas segundo receitas alemãs e servem-nas em cafés ao longo do dia.
O aeroporto internacional El Tepual fica 25 quilómetros a sul em Puerto Montt e oferece ligações regulares de Santiago e outras cidades chilenas. A cidade percorre-se facilmente a pé e muitos alojamentos ficam perto da margem do lago.
Muitas casas no centro mantêm ainda o revestimento de madeira original e seguem as plantas de construção que os colonos alemães trouxeram consigo. Alguns destes edifícios mostram técnicas artesanais antigas que raramente se veem hoje na Europa.
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