Osorno, Cidade comercial na Região dos Lagos, Chile
Osorno fica no encontro dos rios Rahue e Damas, a 945 quilómetros ao sul de Santiago numa zona conhecida pela produção leiteira. As estradas partem daqui para norte em direção a Temuco e para sul atravessando a fronteira com a Argentina.
Garcia Hurtado de Mendoza fundou o povoado em 1558 como Villa de San Mateo de Osorno, mas o povo huilliche destruiu-o completamente em 1602. A refundação chegou apenas no final do século XVIII depois de a Espanha enviar tropas de volta à região.
Os colonos alemães no século XIX trouxeram receitas, técnicas de construção e métodos de produção leiteira que permanecem visíveis hoje em fazendas e lojas ao redor da cidade. Durante a semana encontram-se agricultores vendendo produtos lácteos locais em mercados e servindo bolos em pousadas usando receitas familiares antigas.
Os viajantes que vão para o sul do Chile ou para a Argentina costumam passar por esta cidade, pois aqui operam vários autocarros interurbanos e estações de aluguer de automóveis. No inverno ajuda verificar as condições das estradas, especialmente para viagens em direção ao passo de montanha.
O Passo Cardenal Antonio Samore perto da cidade permanece aberto todo o ano e oferece a única via terrestre contínua que liga o Chile central e a Patagónia na Argentina. Camiões e autocarros usam esta rota mesmo no inverno quando outros passos fecham.
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