Areni-1 winery, Vinícola antiga na província de Vayots Dzor, Armênia
A vinícola Areni-1 contém tanques de fermentação, prensa de vinho e jarros de armazenamento dentro de uma estrutura natural no sudeste da Armênia.
Escavações arqueológicas em 2007 revelaram esta instalação vinícola de 6100 anos, tornando-a a vinícola documentada mais antiga do mundo.
A presença de recipientes para beber próximos às áreas funerárias indica que este local servia como instalação produtiva e espaço cerimonial.
A vinícola possui um tanque principal de fermentação de 53 litros, conectado a recipientes de argila através de canais de drenagem.
A análise química dos resíduos encontrados em vasos de argila confirmou a presença de malvidina, um composto específico da produção de vinho tinto.
Localização: Areni-1 cave complex
Coordenadas GPS: 39.73134,45.20363
Última atualização: 27 de maio de 2025 às 04:41
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