Youngville Cafe
O Youngville Cafe e um edificio de estilo Tudor Revival em Iowa construido em 1931 que serviu como restaurante e posto de gasolina. Possui telhados inclinados, janelas pequenas e trabalhos decorativos em madeira tipicos do estilo daquela epoca.
Joseph Young construiu o edificio em 1931 na Lincoln Highway para servir viajantes com alimentos e combustivel. Apos sua morte, sua filha Elizabeth Wheeler assumiu e o geriu ate hoje, vivendo no mesmo edificio onde os clientes comiam.
O cafe leva o nome de seu fundador Joseph Young e reflete seu papel como ponto de encontro ao longo de uma estrada importante. Por decadas, tornou-se um lugar onde viajantes e residentes locais compartilhavam refeicoes e historias.
O cafe funciona apenas de maio a outubro e serve sopas caseiras, sanduiches e tortas feitos do zero. Fica na Lincoln Highway Heritage Byway, o que facilita aos viajantes localiza-lo e visita-lo ao longo de uma rota historica.
O edificio originalmente serviu tanto como restaurante quanto como posto de gasolina, uma caracteristica tipica de paradas ao longo da Lincoln Highway no inicio da era automóvel. Esta funcao dupla reflete como tais instalacoes combinadas eram comuns quando as viagens de longa distancia comecaram a transformar o comercio das pequenas cidades.
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