Cannibal Plateau, Cume montanhoso no Condado de Hinsdale, Colorado, Estados Unidos.
O Cannibal Plateau é um cume localizado dentro da área selvagem de Powderhorn, caracterizado por formações rochosas basálticas escuras e florestas de coníferas que se transformam em prados alpinos expostos. A paisagem muda gradualmente de bosques sombreados para terreno aberto conforme você sobe em elevação.
As camadas de rocha escura visíveis em todo o planalto foram formadas a partir de erupções vulcânicas há aproximadamente 16 a 19 milhões de anos, quando os fluxos de lava criaram o que agora é chamado de Formação Hinsdale. Essa atividade geológica antiga continua moldando a aparência da montanha hoje.
O planalto localiza-se no Condado de Hinsdale, que contém cinco picos acima de 4.200 metros e mantém extensas áreas montanhosas preservadas.
O acesso a este cume começa na cabeceira da trilha Powderhorn Lakes, a partir da qual os caminhantes sobem através de terreno cada vez mais rochoso e exposto. O clima da montanha muda rapidamente em elevações mais altas, portanto, equipamento adequado e consciência das condições são essenciais.
O nome do planalto vem de um capítulo sombrio da história da montanha, mas hoje ele se apresenta como um lugar tranquilo onde a solidão é quase garantida. Poucos visitantes se aventuram aqui, tornando encontros com outras pessoas na trilha incomuns.
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