St. Roch Market, Mercado gastronômico em Nova Orleans, Estados Unidos.
O mercado e uma sala de refeicoes na avenida St. Roch abrigando multiplos vendedores oferecendo diversas cozinhas em um edificio branco restaurado. O lugar tem assentos dentro e fora onde visitantes podem comer de manha ate noite.
O mercado foi fundado em 1875 como mercado ao ar livre e sofreu grandes renovacoes nos anos 1930 atraves de um programa federal de obras. Essas melhorias moldaram o edificio atual mantendo seu papel comunitario.
O mercado leva o nome de Sao Roque, figura venerada pela comunidade local. Esta conexao religiosa continua marcando a identidade do lugar.
O edificio esta aberto diariamente durante todo o ano e acessivel para todos os visitantes com multiplos pontos de entrada. Ajuda chegar durante as horas tranquilas no final da manha ou inicio da tarde para se locomover confortavelmente.
O gerente atual do mercado tambem opera um dos cafes e administra ambas as responsabilidades simultaneamente. Esse papel duplo mostra como os empreendedores individuais estao profundamente conectados ao sucesso do lugar.
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