Claussen's Bakery, Edifício listado no Registro Nacional de Lugares Históricos em Columbia, Estados Unidos

A Padaria Claussen é um edifício industrial de dois andares concluído em 1928 com paredes de tijolos vermelhos e detalhes de pedra branca na fachada. A estrutura tem três portas de carga no lado oeste, janelas altas com vidros em forma de diamante e o nome da padaria bem visível.

O prédio foi construído em 1928 por George Frederick Claussen, cujo avô havia iniciado um negócio de padaria em Charleston. A padaria operou por mais de 30 anos antes de fechar a produção em 1963, depois foi convertida em pousada e posteriormente em apartamentos residenciais.

O prédio fica no bairro Five Points, uma das áreas comerciais mais antigas de Columbia, onde existem cafes e lojas por perto. As paredes de tijolos expostos e os tetos altos com estruturas metálicas visíveis da era da padaria moldam como as pessoas experimentam o espaço hoje.

O prédio fica perto do campus da Universidade da South Carolina com áreas de estacionamento acessíveis pela Greene Street e uma linha ferroviária ainda visível dos dias de entrega. Os visitantes podem ver a fachada histórica e explorar cafés e lojas próximos no bairro.

O prédio foi posteriormente convertido em 29 apartamentos preservando detalhes inusitados como partes metálicas recuperadas da maquinaria original de panificacao como elementos decorativos nos espaços. Essa renovação de 2019 criou uma rara mistura de herança industrial e vida residencial moderna.