Proskovický mlýn, Moinho de água em Proskovice, República Checa

Proskovický mlýn é um antigo moinho de água e a vapor no Mlýnský náhon, um braço do ribeiro Jarkovský, em Proskovice, Ostrava. O edifício conserva no interior a máquina a vapor e o equipamento de moagem. Não está aberto ao público.

O edifício do moinho surgiu na primeira metade do século 17, com seu primeiro registro escrito em 1658 em documentos da jurisdição livre de Proskovice. Mudanças vieram no início do século 20 para introduzir sistemas de energia adicionais.

O moinho mostra como os agricultores locais vinham aqui moer o seu grão em farinha usando a força da água. Este trabalho era parte da vida quotidiana da região e marcava o ritmo da comunidade agrícola.

O edifício do moinho não está aberto ao público; fica junto ao Mlýnský náhon, um braço do ribeiro Jarkovský, e não no próprio rio Odra. Situa-se na área paisagística protegida de Poodří, no trilho educativo Odra–Niva, e a piscina ao ar livre Kuňkaliště fica mesmo ao lado.

Por volta de 1903, o moinho foi reconstruído para funcionar com energia hidráulica e vapor, com ambos os sistemas operando lado a lado durante muitos anos. Esta rara combinação mostra como o moinho se adaptou à nova tecnologia mantendo sua fonte de energia original.