Hamerský mlýn, antiga oficina de ferreiro e obra hidráulica em Kanice, República Checa
O Hamerský mlýn é um moinho de água histórico localizado no rio Svitava em Kanice, perto de Brno. A estrutura apresenta uma grande roda hidráulica e elementos arquitetônicos da era industrial que permanecem visíveis hoje.
A primeira referência a um edifício neste local é de 1820 e descreve uma oficina de ferreiro com cerca de cinco por doze metros e telhado de uma água voltado para o rio. Por volta de 1900, Julius Kovář comprou a oficina e instalou uma pequena fábrica de engrenagens movida por uma roda Zuppinger por ele concebida. A produção de engrenagens e limas continuou nos anos 1920 com Václav Kovář; em 1938 uma cheia atingiu o vale e as oficinas foram vendidas a Anna e Emil Pohl, que ali tiveram uma curtimenta até 1948.
O nome Kovářovo údolí (vale do ferreiro) vem da família Kovář, que aqui manteve uma oficina de limas; os locais chamavam aos edifícios a pilníkárna (fábrica de limas). Desde 2010 o sítio acolhe o Obřanský obr, um encontro anual de ferreiros artísticos e artesãos que demonstram o seu ofício. A neta de Kovář, Dagmar Kartousová, contou ali como os avós serviam cerveja e tvarůžky na taberna da oficina.
O conjunto fica junto ao rio Svitava, no cadastro de Kanice, cerca de 5 km a norte do centro de Brno, mesmo ao lado da ciclovia entre Obřany e Bílovice nad Svitavou. Os edifícios estão em reconstrução desde 2007 e não são um museu concluído, pelo que se deve contar com uma obra em curso e não com uma estrutura de visitação.
O moinho usa um sistema de corrente Ewart para transmissão de potência, com água acionando a roda por baixo em um arranjo mecânico especializado. Este detalhe técnico mostra a inovação que caracterizava as instalações industriais por volta de 1900.
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