Zlíchov Distillery, Destilaria histórica em Smíchov, República Tcheca.
A Destilaria Zlíchov é um complexo industrial de construção em tijolos vermelhos com grandes janelas típicas dos edifícios manufatureiros checos do século 19. A instalação foi projetada para abrigar tanto áreas de produção quanto espaços administrativos dentro de suas sólidas paredes de pedra.
A destilaria foi construída durante o boom industrial de Praga e funcionou durante a maior parte do século 20, quando a produção de bebidas espirituosas se tornou característica da economia de Smíchov. A instalação foi finalmente fechada em 2019 após mais de um século de produção contínua.
O local reflete a identidade do bairro como um centro de produção artesanal onde a destilação de bebidas espirituosas moldava a vida local. Você pode ver como as instalações industriais estavam entrelaçadas em áreas residenciais, com a destilaria no centro da identidade de Smíchov.
O edifício é facilmente acessível por transporte público, com bondes e ônibus servindo a área de Smíchov e conectando ao centro de Praga. Do nível da rua você pode ver o exterior e apreciar a arquitetura industrial, embora deva saber que o interior não está aberto para visitantes.
O local é protegido como monumento cultural, preservando métodos de produção e equipamentos que não são mais usados em nenhum lugar da região. Permanece como um documento de como as destilarias uma vez ancoram bairros inteiros e forneciam subsistência a milhares de trabalhadores.
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