Bread oven

O forno de pao em Lenora é uma estrutura de tijolos com uma grande câmara de coção cercada por paredes grossas e isolantes. Sua forma arredondada distribui o calor uniformemente para resultados de coção consistentes.

O forno foi construído para servir várias famílias que compartilhavam o custo e o uso deste recurso essencial da aldeia. Durante séculos, a comunidade o manteve e consertou para assegurar seu funcionamento contínuo.

O forno era um local de encontro onde os moradores traziam sua massa e passavam tempo juntos durante o dia de coção. Essa pratica compartilhada fortalecia os laços entre famílias e marcava o ritmo da vida da aldeia.

A estrutura é facil de localizar na aldeia e pode ser vista de fora sem necessidade de arranjos especiais. Vale a pena perguntar localmente sobre oportunidades para observar o processo de coção, pois as demonstrações dependem dos horários comunitários.

O forno ainda funciona com fogo de madeira, assim como funcionava centenas de anos atrás quando começou a servir a aldeia. Os visitantes podem testemunhar diretamente como o metodo tradicional de aquecimento cria as condicoes certas para resultados de coção de qualidade.

Localização: Lenora

Coordenadas GPS: 48.92183,13.79637

Última atualização: 13 de dezembro de 2025 às 14:03