Pernikářka, Monumento cultural em Hanspaulka, República Tcheca.
Pernikářka é uma propriedade residencial protegida em Praga com um edificio principal com elementos de design classicista. O imovel esta em um terreno fechado, com a maioria das estruturas agricolas originais removidas ao longo do tempo.
O sitio foi criado entre 1691 e 1700 como propriedade vinicola, nomeada em honra a Václav Doležal que a herdou de sua mãe em 1656. O Instituto de Botanica Experimental mais tarde utilizou o local para atividades de pesquisa ate seu fechamento em 2008.
A propriedade toma seu nome de um padeiro de gengibre cuja familia moldou a area ao longo das geracoes. O nome reflete a tradicao artesanal que uma vez definiu este lugar.
A propriedade fica no bairro de Dejvice e pode ser alcancada pelos bondes 20 e 26 ate a parada Na Pískách. A partir dai, siga a rua Na Perníkářce para chegar a entrada do sitio.
A propriedade sofreu grandes renovacoes em 2017 quando os edificios de fazenda foram demolidos. Apenas a casa principal permanece protegida como monumento cultural.
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