Stará huť, Monumento técnico e siderúrgica em Adamov, República Tcheca.

Stará huť é uma instalação de produção de metal em Adamov centrada em um alto forno de carvão vegetal chamado Františka, elevando-se cerca de 10 metros sobre uma base quadrada de aproximadamente 12 por 12 metros. O local também contém dois fornos de queima de cal, uma plataforma de carregamento e outras estruturas de seu período operacional.

A siderurgia da região remonta aos séculos VIII-XII, e na virada do século XVI já existia uma forja chamada Althamr. O alto-forno Františka foi fundado em 1746 e, na década de 1780, fornecia 7,5% de todo o ferro morávio; a atividade encerrou-se em 1877.

O forno chama-se Františka e o local Stará huť, «velha fundição». Na antiga oficina de modelagem do início do século XIX, gerida pelo Museu Técnico de Brno, um museu da siderurgia mostra o ofício do local.

O recinto é de acesso livre e pode ser atravessado; o museu da siderurgia no antigo edifício da modelagem tem horário próprio. O alto-forno, a estalagem Švýcárna e as rampas de carga ficam no cadastro de Adamov, enquanto os dois fornos de cal pertencem a Olomučany.

O edifício Švýcárna do local é uma antiga estalagem da fundição, não um centro ecológico. O recinto inclui ainda uma área de reconstituição da siderurgia eslava do ferro, onde por vezes se realizam fundições de demonstração em fornos de baixa forja altomedievais.