Braník Brewery

A Cervejaria Braník é um antigo complexo cervejeiro situado na margem oriental do Vltava no bairro Braník de Praga, preservado como monumento industrial. O local contém vários pavilhões de produção, edifícios de armazenamento e estruturas administrativas que mostram como uma grande cervejaria era organizada e funcionava.

A instalação foi fundada no final do século 19 através de parceria entre mestres cervejeiros boêmios líderes para estabelecer produção moderna de cerveja à beira do rio. As operações cessaram em 2002, marcando o fim de aproximadamente um século de produção contínua neste local.

O nome Braník vem do dialeto local e reflete a conexão histórica com o transporte fluvial no Vltava. As salas de produção ainda visíveis mostram como era o trabalho diário de cervejaria.

O complexo fica na margem oriental do Vltava e é facilmente acessível a pé de áreas vizinhas no bairro Braník de Praga. Algumas seções do antigo terreno da cervejaria permanecem abertas ao público, embora certas áreas possam ter acesso restrito, portanto é recomendável verificar com antecedência.

A cervejaria explorava sua localização perto do Vltava não apenas para envios, mas também como fonte de refrigeração para o processo de fabricação, melhorando a qualidade do produto. Este recurso natural dava ao local uma vantagem técnica que o distinguia de outras cervejarias daquela época.

Localização: Braník

Indústria: brewing

Coordenadas GPS: 50.02922,14.40994

Última atualização: 9 de dezembro de 2025 às 15:47