Hostan, Edifício cervejaria monumento cultural em Znojmo, República Tcheca.
Hostan é um antigo edifício de cervejaria em Znojmo que combina estilos arquitetônicos funcionalista e historicista. O complexo inclui uma casa de caldeiras a vapor e extensas caves subterrâneas que foram utilizadas para armazenar cerveja.
Os direitos de fabricação de cerveja nesta localização foram concedidos em 1278 pelo Rei Rudolf I, estabelecendo uma longa tradição. O edifício atual foi construído em 1720 e tem permanecido como parte da paisagem urbana desde então.
O edifício foi por muito tempo o centro da cultura cervejeira local e seus espaços ainda refletem este legado. A forma como foi projetado mostra a importância que a produção de cerveja tinha para a cidade.
O local não está mais em operação, mas funciona como espaço de exposição onde os visitantes podem explorar as salas. Reserve tempo para examinar em detalhes as caves subterrâneas e as instalações de produção.
O edifício agora abriga uma coleção do Museu Nacional de Agricultura com maquinaria dos anos 1930. Este equipamento veio das plantas Škoda e mostra a tecnologia de fabricação de cerveja industrial da época.
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