Mariano's Hacienda, Restaurante em Dallas, Texas, EUA
Mariano's Hacienda é um restaurante mexicano em Dallas, no Texas, conhecido pelas porções fartas, fajitas, enchiladas e margaritas. O salão tem um visual rústico com móveis de madeira e decoração de estilo mexicano.
O imóvel foi parte de um rancho ativo, o que moldou o aspecto rústico do edifício. Com o tempo, tornou-se um restaurante e passou a ser um ponto familiar em Dallas.
O restaurante é conhecido pelas tortilhas feitas à mão na frente dos clientes. Esse hábito de preparo ao vivo dá à refeição um caráter de culinária mexicana genuína.
O restaurante fica na Skillman Street, em Dallas, e é fácil de acessar a partir de diferentes partes da cidade. Costuma lotar nos fins de semana e feriados, então reservar com antecedência é indicado para grupos maiores.
Uma das paredes do restaurante exibe o que se diz ser uma das primeiras máquinas de margarita frozen já usadas no local. Essa máquina é considerada um pequeno fragmento da história dos coquetéis americanos.
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