Mardin Old Town, Cidade antiga no sudeste da Turquia
Mardin Old Town é uma cidade antiga histórica no sudeste da Turquia, erguida sobre uma colina íngreme acima das planícies do norte da Mesopotâmia. As suas casas de calcário cor de mel sobem em terraços pelo morro, ligadas por estreitas ruelas de pedra e cheias de curvas.
A cidade funcionou como um centro comercial fortificado durante milênios, passando pelas mãos de romanos, bizantinos, árabes e otomanos. A dinastia Artuqida, que governou na Idade Média, deixou muitos dos edifícios de pedra entalhada que ainda se encontram na cidade antiga.
A cidade antiga é um lugar onde igrejas, mesquitas e mosteiros se erguem lado a lado, fruto de séculos de convivência entre diferentes comunidades. Em algumas ruelas, ainda é possível ouvir o aramaico, uma das línguas vivas mais antigas do mundo.
A cidade antiga fica numa colina íngreme, por isso use calçado resistente, pois muitas ruas são irregulares e podem ser escorregadias. O início da manhã e o fim da tarde são os momentos mais agradáveis para caminhar, já que o calor de verão pode ser intenso ao meio-dia.
Mardin é um dos poucos lugares na Turquia onde o café menengic, feito de pistaches silvestres em vez de grãos de café, é uma bebida diária comum. Tem um sabor defumado e de castanhas e pode ser encontrado em pequenos cafés por toda a cidade antiga, muitas vezes vendido também torrado como lembrança.
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