Pavilhão de Lescudilliers, Mercado coberto em Aurillac, França

A Halle de Lescudilliers é um mercado coberto no centro de Aurillac, no departamento de Cantal, em França, com um amplo interior aberto sustentado por vigas de madeira e um teto alto. Os expositores estão organizados em filas e oferecem principalmente alimentos frescos, produtos regionais e artesanato local.

O mercado foi construído para dar aos agricultores e artesãos locais um lugar fixo para comercializar, e insere-se numa longa tradição de mercados em Aurillac que moldaram a cidade ao longo de séculos. Com o tempo, os seus usos e a oferta mudaram, mas manteve-se como ponto de encontro central para a comunidade.

Na Halle de Lescudilliers, os vendedores costumam conhecer os seus clientes habituais pelo nome, e as conversas sobre receitas ou produtos da época fazem parte de cada visita. Essa proximidade entre compradores e vendedores é um dos traços mais visíveis do quotidiano do lugar.

O mercado fica no centro de Aurillac e é fácil de chegar a pé pelas ruas próximas, com opções de estacionamento nas imediações. A melhor altura para visitar é de manhã nos dias de mercado, quando a oferta de produtos é maior.

Cada setembro, o mercado transforma-se num ponto de encontro para mais de 100 grupos e organizações locais durante o chamado Samedi des associations. Nesse dia, os visitantes podem descobrir clubes desportivos, grupos artísticos, iniciativas de saúde e projetos ambientais reunidos num só lugar.