Colline del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano
As Colline del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano são uma região vinícola na área do Vêneto com colinas ondulantes dedicadas à produção de vinho Prosecco. Fileiras de videiras se estendem pelas encostas, e muitos produtores abrem suas portas para visitantes para degustações e visitas às suas adegas e instalações de produção.
A vinificação nesta região remonta a vários séculos, com agricultores cultivando uvas e produzindo vinho desde tempos antigos. O conhecimento foi transmitido de geração em geração, moldando a terra e continuando a definir como as pessoas vivem e trabalham aqui hoje.
O vinho faz parte da vida cotidiana nestas colinas, onde famílias compartilham um copo durante as refeições e celebrações. Pequenas lojas vendem vinhos locais nas aldeias, e você notará como um gole de espumante se encaixa naturalmente no café da manhã ou nas conversas à tarde.
Muitas adegas na região recebem visitantes para degustações e visitas às caves onde você pode aprender sobre a produção de vinho. As colinas também são ideais para caminhadas e ciclismo, permitindo que você explore em seu próprio ritmo e pare em pequenas lojas e restaurantes do vilarejo.
Esta região foi reconhecida como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 2019, honrando o trabalho dos viticultores que moldaram esta paisagem ao longo dos séculos. Também sedia o festival internacional de livros Una Collina di Libri, que reúne escritores e artistas de todo o mundo para se encontrarem e trocarem ideias neste ambiente natural.
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