Lakes Distillery

Lakes Distillery é uma instalação de produção de bebidas espirituosas localizada em edifícios de fazenda renovados perto do Bassenthwaite Lake no Lake District. Produz whisky, gin e vodka em pequenos lotes usando água da região circundante e envelhece as bebidas em diferentes tipos de barris.

A destilaria abriu em 2014 como o maior produtor de whisky da Inglaterra e converteu edifícios agrícolas históricos através de uma renovação cuidadosa. O projeto respeitou as estruturas históricas e usou técnicas de construção tradicionais ao transformar o local em uma moderna instalação de produção.

A destilaria está localizada em uma região com uma longa tradição de fabricação de bebidas espirituosas. Hoje, combina essa herança com uma abordagem artesanal contemporânea, utilizando ingredientes locais e a água da região como elementos centrais.

Os visitantes podem caminhar pela sala de destilação e armazém durante o dia para observar o processo de produção em primeira mão. O local inclui um bistrô com assentos internos e externos, uma loja e um centro de visitantes, todos facilmente acessíveis.

A agua utilizada na producao de bebidas espiritosas vem de Sprinkling Tarn e flui atraves de Keswick e Bassenthwaite Lake antes de alcancar o Mar da Irlanda. Esta conexao geografica torna cada garrafa um produto da paisagem aquatica local.

Localização: Cumberland

Endereço: Cockermouth CA13 9SJ, UK

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 10:00-17:00

Telefone: +441768776916

Site: https://lakesdistillery.com

Coordenadas GPS: 54.67651,-3.24879

Última atualização: 8 de janeiro de 2026 às 10:41