Konzelmann Estate Winery

Konzelmann Estate Winery é uma adega na costa do Lago Ontário em Niagara-on-the-Lake que produz vinhos e oferece degustações. A propriedade inclui vinhedos diretamente na água, salas de degustação modernas e várias experiências onde os visitantes podem provar vinhos como Pinot Noir, Chardonnay e seu vinho de pêssego.

A tradição vinícola da família começou em 1893 em Uhlbach, na Alemanha, antes que Herbert Konzelmann chegasse a Niagara-on-the-Lake em 1984. O fundador reconheceu o potencial da terra local e do clima do lago para o cultivo de uvas e estabeleceu a adega como produtora de vinhos premiados.

O nome Konzelmann vem da família fundadora que trouxe sua tradição vinícola alemã para o Canadá. Os visitantes podem ver hoje como essa herança europeia molda a forma de trabalhar da adega e os vinhos que ela produz.

A adega fica diretamente no lago com estacionamento e salas de degustação abertas fáceis de percorrer. Os visitantes devem reservar tempo suficiente para aproveitar as várias experiências, desde degustações breves até passeios mais longos e sessões privadas em cúpulas.

Em 2008, o Vidal Icewine da adega recebeu reconhecimento na lista Wine Spectator Top 100 - a primeira honra desse tipo para uma adega canadense. O vinho sobremesa de uva congelada ainda é servido hoje em uma xícara de chocolate, tornando a degustação uma experiência especial.

Localização: Niagara-on-the-Lake

Endereço: Lakeshore Road

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Sexta-feira 11:00-17:00; Sábado-Domingo 10:00-18:00

Telefone: +19059352866

Site: https://konzelmann.ca

Coordenadas GPS: 43.25021,-79.14133

Última atualização: 24 de dezembro de 2025 às 10:52