Franck Kestener
Franck Kestener é uma chocolateria em Paris no 5º arrondissement na Rue Gay Lussac, onde os bombons feitos à mão são expostos em vitrines de vidro como joias. A pequena loja oferece uma seleção cuidadosamente escolhida de barras de chocolate, caixas de bombons e macarons com combinações de sabores criativas.
Franck Kestener começou sua carreira como aprendiz de grandes pastéis chefs e desenvolveu seu próprio estilo ao longo do tempo. Um ponto de virada chegou em 2006 quando ganhou o campeonato mundial de pastelaria, estabelecendo-se como um dos melhores em seu ofício.
A loja fica perto do Jardim de Luxemburgo e trata o chocolate como algo mais que meros doces. Os pedaços cuidadosamente criados e a atmosfera tranquila do lugar refletem como os parisienses valorizam o artesanato local e a tradição.
A loja está localizada na Rue Gay Lussac muito perto dos Jardins de Luxemburgo e é facilmente acessível pela linha RER B da estação de Luxemburgo. A loja abre às 10 da manhã e fecha por volta das 19:30, com horários um pouco mais curtos aos domingos.
O mestre experimenta com ingredientes inesperados como estragão e folhas de louro, habilmente combinados com chocolate para criar experiências de sabor surpreendentes. Esses pareamentos de sabor ousados mostram que seu ofício vai além das combinações tradicionais de chocolate e surpreende os visitantes com novas sensações.
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Fontaine du bassin Soufflot
114 m
PA_1360
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Velléda contemplant la demeure d'Eudore
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La Bocca della Verità
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Monument to Leconte de Lisle
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George Sand
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Stendhal
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Charcuterie du Panthéon
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119 m
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Gustave Flaubert
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Hôtel du 79 boulevard Saint-Michel
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114 mBerty Albrecht
138 mBleu orange marche pas
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97 mLa Maison Louis
127 mTriangle avec du verre decoupé
140 mNain archer en mosaic
140 mMural, obra de arte
140 mForum de Lutèce
132 mMonumento comemorativo, placa comemorativa
101 mMonumento comemorativo, placa comemorativa, painel de informações
102 mMonumento comemorativo, placa comemorativa
94 mMonumento comemorativo, placa comemorativa
137 mPlaque commémorative du bombardement de Paris par l'avions allemands, le 30 janvier 1918
118 mPlaca comemorativa, monumento comemorativo
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