Holtermann's Bakery, Padaria em Staten Island, Estados Unidos
Esta pequena padaria tem vitrines cheias de pães, pãezinhos, tortas e biscoitos que são assados frescos todos os dias usando receitas antigas e métodos tradicionais passados através de gerações.
A padaria abriu em 1878 e se mudou algumas vezes ao longo dos anos, se estabelecendo em sua localização atual na Arthur Kill Road em 1930, mantendo vivo seu charme histórico.
A loja é conhecida por sua Charlotte Russe, um pequeno bolo com pão de ló, geleia de framboesa, chantilly e uma cereja no topo que lembra a muitos as antigas tradições da confeitaria alemã.
A padaria abre cedo pela manhã até o final da tarde de domingo a sábado, facilitando passar para pegar um doce quente ou pão fresco durante o dia.
Atravessar a porta com tela é como voltar no tempo, com o cheiro de assados enchendo o ar e funcionários que lembram os clientes pelo nome e compartilham histórias facilmente.
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