CANAL Artisanal Ice cream & pastry, Sorveteria e confeitaria no bairro de Mitte em Berlim, Alemanha.
Esta loja produz sorvetes artesanais e doces usando ingredientes premium como leite orgânico de Lobetaler, pistaches de Bronte na Sicília e chocolate Valrhona da França.
Fundado há seis anos pelas empreendedoras venezuelanas Daniella Barriobero Canal e Guadalupe Eichner, o estabelecimento nasceu de sua paixão culinária depois de deixarem suas carreiras como engenheiras.
O estabelecimento combina influências sul-americanas e italianas em suas criações de sabores, incluindo opções especiais como Creme Canal com pistaches torrados e White Sesame com molho de missô.
Localizado na Rosenthaler Strasse 40-41 no complexo de pátios Hackesche Höfe, o local abre de quarta a sábado das 12h às 19h e aos domingos até as 18h.
A proprietária Daniella treinou com Paolo Brunelli, renomado mestre sorveteiro em Senigallia na Itália, para aperfeiçoar as técnicas artesanais que distinguem as combinações de sabores sazonais da loja.
Localização: Berlin
Endereço: Rosenthaler Str. 40, 10178 Berlin, Germany
Horário de funcionamento: Sexta-feira-Sábado 12:00-19:00
Site: http://canal.berlin
Coordenadas GPS: 52.52421,13.40210
Última atualização: 28 de novembro de 2025 às 06:21
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Hackesche Höfe
10 m
Anne Frank Zentrum
34 m
Silent Heroes Memorial
42 m
Chamäleon
19 m
Haus Schwarzenberg
38 m
Monsterkabinett
35 m
Stolperstein dedicated to Georg Salinger
43 m
Stolperstein dedicated to Gerd Salinger
43 m
Stolperstein em memória de Hermann Schneebaum
37 m
Stolperstein em memória de Jenny Schneebaum
37 m
Stolperstein dedicated to Rosa Salinger
43 m
Stolperstein em memória de Thea Schneebaum
37 m
Stolperstein em memória de Victor Schneebaum
37 m
Stolperstein em memória de Ury Davidsohn
37 m
Stolperstein em memória de Paula Davidsohn
37 m
Stolperstein dedicated to Ursula Salinger
43 mWohn- und Geschäftshaus Rosenthaler Straße 38
30 mBürgerhaus, Treppenanlage Rosenthaler Straße 37
45 mWohn- und Geschäftshaus Oranienburger Straße 1-3
57 mDead Chicken Alley
17 mJenny Schneebaum geb. Brandorowitsch
38 mAbraham Geiger
21 mKPD 1921-26
45 mHermann Bukofzer
38 mAnita Bukofzer
38 mAdolf Davidsohn
39 mMargarete Bukofzer
38 mJakob van Hoddis
28 m
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