Fort-Royer, Sítio ostreícola em Saint-Pierre-d'Oléron, França.
Fort-Royer é um sítio de criação de ostras na ilha de Oléron onde foram escavados canais e lagoas na lama a partir dos anos 1920. O local é protegido por uma barreira natural de dunas que ajuda a manter as condições para a criação de moluscos.
Os criadores de ostras desenvolveram sistematicamente este sítio a partir dos anos 1920 escavando manualmente as lagoas na lama. Este crescimento refletiu uma mudança mais ampla em direção à produção organizada de ostras ao longo da costa atlântica francesa.
As cabanas de ostras pintadas em cores vivas mostram como os criadores locais reutilizavam sobras de tinta de barcos para decorar seus espaços de trabalho. Essa prática revela a criatividade e o engenho da comunidade dedicada a essa atividade tradicional.
O sítio oferece tours e caminhadas que mostram como a criação de ostras funciona na prática. Os visitantes devem usar sapatos resistentes, pois o terreno pode ser lamaçento e irregular.
Um filme raro de 1907 documenta os métodos de criação de ostras utilizados aqui nos primeiros dias do sítio. Este material mostra como era o trabalho antes da introdução de equipamentos modernos.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
