Restaurant Papylles Bois-le-Roi

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Restaurant Papylles Bois-le-Roi

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Restaurant Papylles Bois-le-Roi, Restaurante gourmet em Bois-le-Roi, França.

O Restaurante Papylles oferece culinária francesa refinada em um ambiente elegante localizado na 7 rue Demeufve, combinando tradições culinárias com técnicas modernas sob a direção do chef Thomas Briandet.

O estabelecimento ocupa um antigo pavilhão de caça que reflete o patrimônio arquitetônico local, transformado em restaurante mantendo seu caráter histórico e o charme tradicional de épocas passadas.

O chef Thomas Briandet, treinado com mestres cozinheiros renomados como Eddy Creuzé e Christophe Moret, mantém a excelência da gastronomia francesa através de criações inovadoras que respeitam as fundações culinárias tradicionais.

Aberto de terça a sábado das 19:15 às 23:30, o restaurante aceita cartões de crédito, oferece acessibilidade para cadeiras de rodas e recomenda reservas antecipadas para garantir mesa durante horários de maior movimento.

Os ovos cozidos a 64°C, as lentilhas coral estilo carbonara e o veado com trufas negras demonstram a abordagem criativa do chef que transforma cada prato em uma experiência culinária memorável para comensais exigentes.

Localização: Bois-le-Roi

Endereço: 7 Rue Demeufve, 77590 Bois-le-Roi, France 77590 Bois-le-Roi

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 19:15-23:30

Telefone: +33164091269

Site: https://restaurant-papylles.fr

Coordenadas GPS: 48.48073,2.70933

Última atualização: 15 de outubro de 2025 às 05:18

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