ADMA

ADMA é um restaurante franco-mediterrânico em Fontainebleau que serve culinária contemporânea com ingredientes frescos da estação. O espaço se estende por dois andares com uma cozinha aberta no térreo e uma área mais tranquila no andar de cima adequada para reuniões privadas.

O restaurante abriu em fevereiro de 2024 e rapidamente se tornou conhecido no centro de Fontainebleau. Seus fundadores trouxeram anos de experiência culinária para estabelecer este novo espaço perto do château histórico.

O restaurante encarna a hospitalidade francesa ao servir pratos tradicionais como vinagrete de alho-poró ao lado de especialidades mediterrâneas. Esta mistura cria um ambiente acolhedor onde amizade e ofício culinário convivem.

O restaurante fica na Rue de France perto do château e é facilmente acessível a pé. É melhor reservar com antecedência, especialmente nos fins de semana, para garantir uma mesa.

O nome vem de uma expressão do sul da França e reflete a conexão profunda dos fundadores com a tradição culinária. O menu deliberadamente conciso com preços acessíveis nos aperitivos garante ingredientes frescos diariamente e permite atenção cuidadosa a cada mesa.

Localização: Fontainebleau

Endereço: 23 Rue de France, 77300 Fontainebleau, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira 19:00-23:30; Quinta-feira-Sábado 19:00-23:30; Domingo 11:00-15:00

Telefone: +33164222901

Site: http://instagram.com/adma_restaurant

Coordenadas GPS: 48.40463,2.69808

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:02