Maritime Pacific Brewing Company, Cervejaria com terraço no telhado em Seattle, Washington.
Maritime Pacific Brewing Company é uma cervejaria artesanal com terraço na cobertura em Seattle que combina produção de cerveja com um espaço externo aberto. A instalação produz vários estilos de cerveja e permite que os visitantes desfrutem de bebidas enquanto observam a área circundante.
A cervejaria surgiu durante a expansão da cerveja artesanal em Seattle e se estabeleceu como um local importante na comunidade cervejeira local. Um incêndio significativo causou danos que exigiram reconstrução, mas o negócio reabrindo e continua operando no bairro.
O nome homenageia a herança marítima que moldou a identidade de Seattle. Você verá isso refletido na decoração e na forma como os moradores locais se reúnem aqui como ponto de encontro social do bairro.
O local abre em horários diferentes dependendo do dia da semana e serve comida para comer no local ou para levar embora. Planeje sua visita em horários de pico se preferir uma experiência mais tranquila, ou vá durante horas ocupadas para desfrutar da atmosfera social.
A cervejaria produz molhos caseiros vendidos em recipientes selados para levar para casa, incluindo um molho BBQ à base de habanero e variedades sazonais. Estes são preparados com óleo de amendoim e representam um negócio secundário surpreendente ao lado da oferta de cerveja.
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