Dachgarten - auf dem Gasteig

O jardim no telhado do Gasteig é uma terrassa no maior centro cultural da Europa com três bares, vários quiosques de comida e canteiros de vegetais distribuídos em diferentes níveis. O espaço oferece vistas sobre Munique e serve vinhos biológicos Demeter junto com pratos veganos preparados com ingredientes locais.

A operação começou em diferentes locais de Munique e retornou em 2025 como instalação temporária no Gasteig durante seu período de renovação. O conceito nasceu da ideia de conectar centros culturais com alimentos sustentáveis e espaços verdes.

O nome reflete a ideia de um jardim no telhado, e os visitantes vivenciam uma mistura de cultura gastronômica com agricultura urbana. Operadores e vizinhos cultivam juntos canteiros de vegetais que caracterizam o lugar.

O local abre diariamente a partir das 17 horas até a meia-noite e só pode ser acessado por escadas da entrada da S-Bahn. Quando chove, o telhado fecha e as reservas antecipadas não são possíveis.

A instalação usa módulos solares para gerar cerca de 70 por cento de suas necessidades energéticas no local e serve como modelo para construção sustentável. Abóboras, rabanetes e feijões crescem no telhado e são usados diretamente na cozinha.

Localização: Au-Haidhausen

Localização: München

Acessibilidade: Inacessível para cadeira de rodas

Operador: M.T.M. Group UG

Endereço: Rosenheimer Straße

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 17:00-00:00

Site: https://kulturdachgarten.de

Coordenadas GPS: 48.13060,11.59158

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:00