Henshin, Restaurante e bar no terraço em Karet Kuningan, Jakarta, Indonésia.
Henshin é um restaurante e bar nos andares 67 a 69 da Gama Tower no Westin Jakarta. O espaço inclui uma sala de jantar interna com grandes janelas, um bar lounge e um terraço aberto com vista para a cidade.
O restaurante abriu em 2017 e rapidamente se tornou um dos maiores destinos gastronômicos de Jakarta. Sua localização em uma torre de hotel de luxo ajudou-o a se tornar um importante destino de vida noturna e gastronomia.
O local serve culinária Nikkei, uma fusão de sabores japoneses e peruanos nascida da imigração japonesa para o Peru. Cada prato reflete como essas duas tradições culinárias se encontram.
Visite no início da noite para uma experiência menos lotada, especialmente em dias da semana quando a disponibilidade é melhor. É fortemente recomendado fazer uma reserva com antecedência, pois os assentos são limitados e preenchem rapidamente.
O local situa-se em uma das maiores elevações da cidade e oferece vistas que poucos outros restaurantes em Jacarta conseguem igualar. Esta altura excepcional oferece aos hóspedes uma perspectiva da cidade que poucos lugares fornecem.
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