Sol7 Restaurant & Bar, Restaurante e bar no terraço em Houston, Estados Unidos.
Sol7 Restaurant & Bar fica no topo do hotel Thompson Houston com assentos tanto dentro quanto em um terraço aberto com vista para o centro de Houston. O local oferece culinária americana contemporânea e bebidas aos clientes em vários momentos do dia.
O restaurante abriu como parte do desenvolvimento do hotel Thompson Houston no bairro histórico Third Ward do centro de Houston, uma área em processo de revitalização. O projeto trouxe novas opções de alimentação e hospedagem para um distrito que havia experimentado anos de declínio.
O estabelecimento funciona como um ponto de encontro onde moradores e visitantes se reúnem para compartilhar refeições e bebidas enquanto apreciam a vista da cidade de cima, refletindo como as terrazas no teto se tornaram espaços sociais importantes na vida urbana contemporânea.
O local oferece acesso para cadeiras de rodas e estacionamento valet para hóspedes que chegam de carro. É útil verificar os horários de funcionamento com antecedência, pois variam entre dias de semana e fins de semana.
O terraço funciona como uma experiência contínua onde os hóspedes podem passar do serviço de café da manhã diretamente para coquetéis noturnos sem mudar de lugar. Essa flexibilidade significa que o mesmo espaço se sente diferente dependendo de quando você o visita.
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