Sorry Gorgeous, Bar e terraço no telhado no distrito RiNo, Denver, Estados Unidos.
Sorry Gorgeous é um bar na cobertura no 12º andar do edifício NOVEL RiNo, oferecendo amplas vistas do horizonte do centro de Denver e das Montanhas Rochosas. O espaço combina uma atmosfera de lounge com um palco para apresentações ao vivo e acomoda hóspedes que desejam curtir música e bebidas simultaneamente.
O local abriu em 2024 como um novo conceito de bar na cobertura desenvolvido pelo Culinary Creative Group no River North Arts District. Seu design se inspira em estabelecimentos de entretenimento consolidados de Nova York, trazendo uma perspectiva nova à cena musical de Denver.
O nome faz referência a uma música de Blonde, e o espaço reflete uma estética artística que atrai músicos locais e criadores. O palco e o sistema de som são orientados para apresentações ao vivo e sets de DJ, dando ao lugar importância cultural na cena artística do bairro.
A entrada do bar se faz pelo edifício principal, e a localização na cobertura é naturalmente acessível por elevadores. É útil chegar cedo para garantir os melhores pontos de visualização e evitar as multidões que se acumulam mais tarde.
A barista Nicole Lebedevitch desenvolveu um menu de onze coquetéis feitos à mão, muitos usando ingredientes tropicais e especiarias asiáticas para criar combinações de sabores inesperadas. Essas bebidas mostram como a cultura moderna de coquetéis mistura ingredientes locais com técnicas internacionais.
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