Restaurant Brioude, Restaurante francês em Meyras, França
Restaurant Brioude é um estabelecimento em Meyras que combina culinária francesa com influências japonesas utilizando produtos orgânicos de produtores locais. A sala de jantar com design minimalista tem vista para o vale do Ardèche.
Claude Brioude fundou o restaurante cerca de 15 anos atrás estabelecendo relações fortes com agricultores regionais. Essas parcerias continuam apoiando tradições culinárias autênticas de Ardèche.
Exposições de arte rotativas e eventos gastronômicos temáticos acontecem durante todo o ano unindo tradições culinárias locais e asiáticas. As semanas de culinária coreana e japonesa integram o calendário sazonal.
O restaurante funciona de quarta a domingo para almoço e de quarta a sábado para jantar. Reservas com antecedência são necessárias.
Um terraço sob plátanos centenários acomoda cerca de quarenta hóspedes e foi projetado para menus de degustação sazonais com produtos do mercado regional. As árvores criam um marco natural.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
